煮熟的雞架做湯怎樣做 煮熟的雞架做湯做法
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1、準備好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。
2、將雞架焯水,儘量把末煮出來。然後再重新倒水煮雞架。
3、準備好豆腐條(泡水),黃瓜條,紅蘿蔔條。
4、雞架鍋煮開後放第一步的輔料,再倒入少許料酒。
5、將雞架湯小火煮3分鐘後,放入豆腐條煮10分鐘,最後將黃瓜條和蘿蔔條放入,可以放點白胡椒,根據自己口味加鹽。
6、最後美味的雞架湯完成了。
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