六層肉餅怎麼做 六層肉餅的做法
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1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入葱花、薑末,靜置十分鐘攪拌均勻。
2、麪粉用温水和成光滑的麪糰,醒二十分鐘。
3、分兩劑,取一個擀開。
4、均勻塗抹豬肉餡。
5、對摺摺疊。
6、最後一面摺疊好,捏好四周。
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1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入葱花、薑末,靜置十分鐘攪拌均勻。
2、麪粉用温水和成光滑的麪糰,醒二十分鐘。
3、分兩劑,取一個擀開。
4、均勻塗抹豬肉餡。
5、對摺摺疊。
6、最後一面摺疊好,捏好四周。