曬乾的大蒜片怎麼醃 如何醃大蒜
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1、把大蒜的瓣洗乾淨,剝的時候可以留下一層衣,然後加入鹽。
2、用鹽醃12小時,將醃出來的鹽水倒掉。
3、把老抽、糖、醋燒開後冷卻。
4、把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裏。
5、倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可。
標籤:
大蒜
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1、把大蒜的瓣洗乾淨,剝的時候可以留下一層衣,然後加入鹽。
2、用鹽醃12小時,將醃出來的鹽水倒掉。
3、把老抽、糖、醋燒開後冷卻。
4、把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裏。
5、倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可。