秀美範炒蟶子怎麼做好吃 炒蟶子的做法
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1、炒蟶子需準備食材：蟶子一斤、葱、姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、蒜、辣椒。
2、蟶子洗淨，葱、姜、蒜切好備用。
3、熱油，放姜、蒜、辣椒爆香。放蟶子翻炒，加料酒、醬油、老抽、醋、白糖。蓋上蓋子煮半分鐘。
4、開口後放入葱花，翻炒出鍋盛盤。
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1、炒蟶子需準備食材：蟶子一斤、葱、姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、蒜、辣椒。
2、蟶子洗淨，葱、姜、蒜切好備用。
3、熱油，放姜、蒜、辣椒爆香。放蟶子翻炒，加料酒、醬油、老抽、醋、白糖。蓋上蓋子煮半分鐘。
4、開口後放入葱花，翻炒出鍋盛盤。
