鮑魚小米粥的家常做法 鮑魚小米粥怎麼做
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1、主料:鮑魚4個、豬肉100克、小米粥4碗。輔料:鹽3克、胡椒粉3克、芹菜珠1湯匙。
2、新鮮鮑魚處理乾淨,將鮑魚肉切絲。
3、豬肉洗淨,切片。
4、加入鹽、胡椒粉抓勻,醃製10分鐘。
5、小米粥煮開。
6、加入豬肉,加入鮑魚。
7、略煮一會,將豬肉與鮑魚煮熟,加入鹽調味熄火。
8、食用時加入芹菜珠即可。
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