涼皮怎麼炒好吃 素炒涼皮的家常做法分享
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1、主料:洋葱1/3顆、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份。
2、輔料:鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。
3、做法:
(1)準備食材洗乾淨。
(2)起鍋燒油爆香洋葱。
(3)倒入白菜條翻炒均勻。
(4)放入綠豆芽翻炒均勻。
(5)加入鹽,五香粉,生抽快速翻炒均勻。
(6)放入涼皮快速翻炒均勻。
(7)再放入黃瓜快速翻炒均勻,即可關火。
(8)再加入一勺油潑辣子。
(9)翻炒均勻即可食用。
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