燉豆腐鴨血的方法 教你燉豆腐鴨血的方法
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1、原料:鴨血、豆腐、精鹽、味精、黃酒、白醬油、薑片、清湯。
2、首先將鴨血與豆腐切成均勻一致的丁,一同入鍋焯水。
3、瓷煲內放清湯,再放入薑片、鴨血、豆腐、精鹽、白醬油、黃酒,燒15分鐘後下入味精離火。
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1、原料:鴨血、豆腐、精鹽、味精、黃酒、白醬油、薑片、清湯。
2、首先將鴨血與豆腐切成均勻一致的丁,一同入鍋焯水。
3、瓷煲內放清湯,再放入薑片、鴨血、豆腐、精鹽、白醬油、黃酒,燒15分鐘後下入味精離火。