海筍的做法 這個做法最為簡單
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1、涼拌酸辣海筍是由幹海筍等製作的食物,屬於川菜。
3、調料:鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許
4、幹海筍洗淨,用冷水泡個4,5個小時。泡發後再次清洗幾遍後,切斜刀,其他配菜也都切好。
5、海筍和配菜混合,加入鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許拌均勻即可。
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海筍
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