秀美範大黃鱔怎麼做好吃 怎麼做大黃鱔
- 經驗
- 關注：4.81K次
1、主料：大黃鱔魚3條、洋葱半個，輔料：辣椒6個、姜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精適量。
2、將鱔魚去骨，切段焯水待用。
3、洋葱、辣椒洗淨切好，姜切絲。
4、鍋燒熱，倒油，爆香薑絲，下鱔魚炒香。
5、下洋葱、辣椒一起煸炒1分鐘，入適量的料酒、生抽、鹽，炒至辣椒斷青。起鍋前加少許雞精即可。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ojo7kd.html
1、主料：大黃鱔魚3條、洋葱半個，輔料：辣椒6個、姜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精適量。
2、將鱔魚去骨，切段焯水待用。
3、洋葱、辣椒洗淨切好，姜切絲。
4、鍋燒熱，倒油，爆香薑絲，下鱔魚炒香。
5、下洋葱、辣椒一起煸炒1分鐘，入適量的料酒、生抽、鹽，炒至辣椒斷青。起鍋前加少許雞精即可。
