黑椒雞米花步驟 黑椒雞米花怎麼做好吃
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1、雞脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米澱粉50克、雞蛋100克、麪包糠100克、食用油50克、番茄醬20克。
2、雞脯肉切丁,大小相勻,每塊約7克。
3、加入烤肉料醃製10分鐘。
4、備好麪包糠和玉米澱粉。
5、備好雞蛋液。
6、醃製好的雞脯肉丁,添入少許蛋液拌勻。
7、雞丁先粘上玉米澱粉,再粘蛋液。
8、再裹上面包糠。
9、擺入盤中,表面再輕輕涮少許油。
10、入微波爐,高火,5分鐘。
11、香噴噴的雞米花,可以配點番茄醬食用。
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