黑胡椒雞翅的做法竅門 如何做黑胡椒雞翅
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1、食材:雞中翅;輔料:生薑、黑胡椒、料酒、鹽、白糖;
2、雞中翅洗淨,加鹽、生薑、料酒、少量胡椒粉攪拌後入冰箱30分鐘,讓其入味。
3、鍋內放油潤一下,也可不放油,看個人喜好!
4、將雞翅逐個放入鍋內煎至兩面焦黃,將醬汁(由黑胡椒、白糖及水調製的汁液)倒入,大火煮開,小火收汁即可。
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1、食材:雞中翅;輔料:生薑、黑胡椒、料酒、鹽、白糖;
2、雞中翅洗淨,加鹽、生薑、料酒、少量胡椒粉攪拌後入冰箱30分鐘,讓其入味。
3、鍋內放油潤一下,也可不放油,看個人喜好!
4、將雞翅逐個放入鍋內煎至兩面焦黃,將醬汁(由黑胡椒、白糖及水調製的汁液)倒入,大火煮開,小火收汁即可。