發酵粉蒸饅頭的步驟

1. 準備材料：發酵粉、麪粉、温水、白糖。

2. 將麪粉倒入一個大碗中，加入適量的發酵粉。

3. 將白糖和温水攪拌均勻，然後倒入麪粉中。用筷子拌勻麪糊。

4. 取一塊濕毛巾，覆蓋在碗口上，將碗靜置在温暖的地方。

5. 等待麪糊發酵，大約需要 30 分鐘。

6. 發酵後，揉麪，排氣。

7. 將麪糰揉成饅頭形狀，放在一個平底蒸鍋內。每個饅頭之間應留有一定的距離。

8. 加入適量的水，蓋上蒸鍋蓋，開火蒸 20 分鐘。

9. 熄火後再燜 5 分鐘，然後打開蓋子，取出饅頭。

10. 最後，可以加入適量的芝麻和糖粉進行裝飾。