如何做洋葱爆土豆 怎麼做洋葱爆土豆
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1、主料:洋葱1個、土豆1個。
2、輔料:辣椒適量、葱適量。
3、配料:油適量、鹽適量、花椒適量、醬油適量、味精適量。
4、土豆去皮切片。
5、將洋葱剝去老皮洗淨,掰成小塊。
6、葱和辣椒切小段。
7、鍋中放入油燒熱,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加適量醬油翻炒。
8、最後放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。
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