當前位置:秀美範 >

有關温拌的知識大全

素食西蘭花家常做法 可做成温拌西蘭花胡蘿蔔
  • 素食西蘭花家常做法 可做成温拌西蘭花胡蘿蔔

  • 1、材料:西蘭花,胡蘿蔔,2湯匙橄欖油,2湯匙蘋果醋,1克茶匙鹽,少許現磨黑胡椒。2、做法:胡蘿蔔片後,西蘭花切成小塊,放入盤中;上汽蒸籠,鍋放入鍋內,蒸五-8分鐘;蒸出來後,倒入調味料,混合。...
  • 14456
温拌酸辣包菜怎麼做 如何做温拌酸辣包菜
  • 温拌酸辣包菜怎麼做 如何做温拌酸辣包菜

  • 1、主料:包菜,輔料是米醋、鹽、自制辣椒油、雞精。2、包菜洗淨,手撕或者切絲了,大家隨意。3、鍋裏添加足夠多的水,入沸水焯一下。撈出控下水分。4、直接加鹽,米醋,辣椒油,雞精拌一下就可以了。...
  • 28013
温拌扇貝做法圖解 温拌扇貝的做法
  • 温拌扇貝做法圖解 温拌扇貝的做法

  • 1、香菜洗乾淨,小扇貝洗乾淨;2、小扇貝放開水鍋中焯水;3、撈出過涼水控幹備用;4、小扇貝一切兩開;5、放入蒜末;6、放入香菜段;7、放入香辣沙拉汁,攪拌均勻;8、加入鹽;9、放香油;10、用黃瓜做個椰子樹葉,香菇做樹幹,胡蘿蔔做椰子;11、裝盤,OK。...
  • 30686
温拌海螺的做法 温拌海螺怎麼做
  • 温拌海螺的做法 温拌海螺怎麼做

  • 1、食材:海螺、青椒、紅椒、葱、姜、香菜、鹽、糖、生抽、米醋、味精、油。2、海螺洗淨,入涼水鍋內,大火煮開。3、開鍋後轉中小火煮12分鐘。4、用筷子取出螺肉,涼後切片。5、青紅椒、葱姜切絲,香菜切段,拌入螺肉。6、調入適量鹽、糖、生抽、米醋、味精拌勻。7、把熱油澆上即可...
  • 6142
煮熟的雞蛋可以做菜嗎怎麼做 温拌雙泥的做法
  • 煮熟的雞蛋可以做菜嗎怎麼做 温拌雙泥的做法

  • 1、煮熟的雞蛋可以做菜。2、原料:茄子、土豆各100克,熟雞蛋2個,西紅柿醬50克、香油、精鹽、味精各少許。3、將茄子去皮洗淨,土豆洗淨,上屜蒸料,剝去土豆皮,分別搗成泥狀,加入精鹽、味精拌勻。4、將熟雞蛋剝去皮,蛋清丶蛋黃分開,將蛋黃搗成泥,蛋清切成細末,各加少許精鹽拌勻。5、將拌...
  • 15632
菠菜拌涼菜怎麼拌好吃 菠菜拌涼菜如何拌好吃
  • 菠菜拌涼菜怎麼拌好吃 菠菜拌涼菜如何拌好吃

  • 1、【花生拌菠菜】需要材料:菠菜一把、花生米適量、熟白芝麻少許、鹽、生抽、蠔油、蒜末、葱末、植物油。2、將菠菜擇乾淨,剛買回來的菠菜裏面會有爛掉的葉子,會影響口感,吃了對身體也不好,擇乾淨後,放入清水中浸泡一會,然後洗掉塵土,瀝乾水分,這時候將大蒜和葱分別切成葱末備用。...
  • 8008
拌涼菜怎麼拌才好吃 拌涼菜如何拌才好吃
  • 拌涼菜怎麼拌才好吃 拌涼菜如何拌才好吃

  • 1、瀝乾水分水會稀釋醬汁,影響味道,故做涼拌菜之前需要把食材先洗乾淨、瀝乾水分,如果時間來不及可以用廚房用紙吸乾水分,這樣拌出來的涼菜更入味,好吃。這一步驟是常常被忽略的,但對涼菜的口味有很重要的影響。2、調好醬汁拌涼菜調醬汁是關鍵的步驟,提前按照甜鹹酸等口味選擇好...
  • 26984
拌黃瓜 怎麼拌好吃
  • 拌黃瓜 怎麼拌好吃

  • 1、準備材料,需要準備的材料有黃瓜,乾紅辣椒,花椒,大蒜末,小米椒、小葱、香菜。2、處理黃瓜,在菜市場購買了新鮮的黃瓜以後,把黃瓜用清水清洗乾淨,黃瓜皮可以不用去掉,有顧慮黃瓜不乾淨,可以放入清水清洗,然後加入一些食用鹽浸泡半個小時左右,起到的作用是洗掉黃瓜表面殘留的農藥去掉...
  • 2681
涼拌白菜絲怎麼拌好吃 涼拌白菜絲如何拌好吃
  • 涼拌白菜絲怎麼拌好吃 涼拌白菜絲如何拌好吃

  • 1、食材:白菜半顆葉、辣椒適量、食鹽適量、香油適量、白砂糖適量。2、取一顆大白菜去掉外面的老葉子,然後進行清洗乾淨後,把白菜上半部分進行切成細絲狀的。3、然後把切好的白菜絲放入碗內,準備着醃製的過程。4、這時候撒入食鹽,和佐料進行醃製數分鐘。5、然後再增加香油和少...
  • 10819
海蜇絲涼拌涼拌菜 海蜇絲涼拌涼拌菜的製作方法
  • 海蜇絲涼拌涼拌菜 海蜇絲涼拌涼拌菜的製作方法

  • 1、香葱、姜、蒜、香菜和紅尖椒分別切碎。2、將2湯匙辣椒油,1湯匙芝麻醬和2湯匙涼拌汁拌勻調成醬汁。3、鍋里加清水燒開,放入豆芽焯燙,豆芽撈出後過涼水然後控淨水分待用,娃娃菜切成絲。4、娃娃菜放入大點的容器中,再放入豆芽和海蜇絲。5、淋入醬汁,再將切好的香葱,姜蒜,香菜和泰...
  • 2706
拌木耳怎麼拌好吃
  • 拌木耳怎麼拌好吃

  • 拌木耳的做法有很多種,以下是一種簡單的做法:材料:-木耳:適量-青椒:適量-胡蘿蔔:適量-醋:適量-醬油:適量-食鹽:適量-生薑:適量-蒜:適量-食用油:適量-葱花:適量步驟:1.將木耳用水洗淨,泡發至軟化,去掉壞的部分,切成適當大小。2.青椒去籽,胡蘿蔔去皮切絲。3.準備調味料:將醋、醬油、食鹽、葱...
  • 11689
拌萵苣怎麼拌好吃 怎麼拌拌萵苣好吃
  • 拌萵苣怎麼拌好吃 怎麼拌拌萵苣好吃

  • 1、把準備好的萵苣去掉外皮以後洗淨,然後切成絲狀備用,這裏記得不要把萵苣的葉子扔掉,它可以食用,而且營養價值還特別高。2、把萵苣絲放在開水裏面焯燙一下,焯的時間不要太好焯好以後直接取出放在冷水裏面。3、把鍋中放油加熱到七成熱時,就要把花椒放入炒出香氣,然後把大蒜去皮...
  • 11023
涼拌黃瓜怎麼拌 拌黃瓜的方法
  • 涼拌黃瓜怎麼拌 拌黃瓜的方法

  • 1、黃瓜洗乾淨,對半剖開,用刀輕輕地拍一下。黃瓜切菱形,然後加鹽醃製10分鐘。蒜頭切沫,待用。把蒜沫放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下。拌好後就可以吃了。2、準備好食材,黃瓜去根、洗淨、拍扁後切成段,裝盤備用。黃瓜盤中加入適量鹽,攪拌均勻後醃製一至二分鐘。加入蒜沫、生...
  • 22382
黃瓜拌木耳怎麼拌好吃 黃瓜拌木耳如何拌
  • 黃瓜拌木耳怎麼拌好吃 黃瓜拌木耳如何拌

  • 1、食材:幹木耳一把、黃瓜1根、大蒜瓣3個、辣椒粉1勺、生抽1勺、鹽巴少許、香油幾滴。2、將幹木耳放入冷水中泡發30分鐘至1個小時,洗淨,切成條或小塊,然後冷水下鍋,煮10分鐘至熟,撈出放涼備用。黃瓜削皮,切段,拍碎備用。3、大蒜加少許鹽巴搗碎成泥,然後倒入1勺生抽,香油,少許醋攪拌...
  • 6020
涼拌肚絲怎麼拌好吃 涼拌肚絲應該怎麼拌好吃
  • 涼拌肚絲怎麼拌好吃 涼拌肚絲應該怎麼拌好吃

  • 1、新鮮豬肚1個、豆苗100克、紅椒20克、葱姜、八角、桂皮、香、葉老湯、大蒜、生抽、醋、雞精糖。2、豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味。3、洗淨的豬肚放高壓鍋裏,加水沒過豬肚,加少許桂皮,一個八角,入料酒,高壓鍋上氣後25分鐘關火。4、取出...
  • 12388
拌腐竹怎麼拌好吃
  • 拌腐竹怎麼拌好吃

  • 拌腐竹是一道簡單又美味的涼菜,以下是一個拌腐竹的好吃做法:材料:-幹腐竹100克-青葱適量-水發木耳適量-醋適量-生抽適量-香油適量-鹽適量步驟:1.將幹腐竹浸泡在温水中,讓其變軟,然後用手撕成絲狀。2.水發的木耳切成細絲狀。3.準備一個容器,倒入適量的醋、生抽和鹽,攪拌均勻成醬汁...
  • 23178
拌沙拉醬怎麼拌好吃 如何拌沙拉醬
  • 拌沙拉醬怎麼拌好吃 如何拌沙拉醬

  • 1、蛋黃打入碗裏,加糖粉。用打蛋器打發。打發到蛋黃的體積膨脹,顏色變淺,呈濃稠狀。此時,加入少許的色拉油,並用打蛋器攪打,使油和蛋黃完全融合。2、繼續少量的加入油。每次加入的油一定不能太多,邊加入邊用打蛋器攪拌。隨着油一點點的加入,蛋黃不但沒有變稀,反而會變得越來越濃稠...
  • 6316
涼拌茴子白怎麼拌好吃 涼拌茴子白如何拌好吃
  • 涼拌茴子白怎麼拌好吃 涼拌茴子白如何拌好吃

  • 1、原料:茴子白、葱末、幹辣椒、花椒、食用油、黃瓜、鹽、味精、醋、白糖。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲,黃瓜絲放入盆中,加少許鹽,味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裏殺出的的水分。5、菜裏放入少許醋,白糖,葱絲,幹辣椒。6、油裏放入幾粒花椒炸香。7、熱油潑在菜上,攪拌均勻即可...
  • 19198
拌腐竹怎麼拌好吃 拌腐竹如何拌好吃
  • 拌腐竹怎麼拌好吃 拌腐竹如何拌好吃

  • 1、主料:菠菜、腐竹、乾紅辣椒、薑絲、香油、花椒、鹽、雞精。2、腐竹提前用冷水泡發;然後洗淨切段;3、菠菜洗淨切段;4、乾紅辣椒切段;姜切絲;5、腐竹焯水後撈出備用;6、菠菜焯水撈出備用;7、菠菜和腐竹加鹽、雞精、薑絲拌勻;8、鍋中熱油,加入花椒炸出香味後去掉花椒;9、幹辣椒入油...
  • 25934
涼拌豆角怎樣拌好吃 涼拌豆角怎樣拌才會好吃
  • 涼拌豆角怎樣拌好吃 涼拌豆角怎樣拌才會好吃

  • 1、食材。豆角400克,大蒜3瓣,辣椒油1勺,白醋1勺,鹽1勺,雞粉0.5勺,白糖1勺,花椒油0.5勺,薑末少許,食用油幾滴。2、豆角掐頭去尾,切成小段。3、姜切末。4、大蒜切末。5、碗里加入蒜末,薑末,白糖和鹽。6、加入少許純淨水調勻。7、鍋裏燒水,水滾開後加入鹽,滴幾滴食用油。8、放入豆角。9、...
  • 27774
涼拌藕片可以放多久常温 涼拌藕片可以放多長時間常温
  • 涼拌藕片可以放多久常温 涼拌藕片可以放多長時間常温

  • 1、涼拌藕片常温放不能超過一天。2、涼拌藕,是一道不錯的涼菜,男女老幼都喜歡吃。涼拌藕屬於涼菜。做好的涼菜就應該快速吃完。如果吃不完,放冰箱裏最多不能超過一天,否則的話。涼拌藕就有可能變質,或者受細菌感染。身體如果吃了這樣的涼拌藕。就會讓人腹痛,腹瀉。嚴重時甚至脱...
  • 19005
拌組詞拌的組詞拌怎麼組詞 拌組詞有哪些
  • 拌組詞拌的組詞拌怎麼組詞 拌組詞有哪些

  • 1、拌組詞:涼拌、拌蒜、拌和、攪拌、雜拌、拌勻、搕拌、拌合、拌磕、跌腳拌手。2、拌是一個漢語漢字,拼音bàn,pān或pàn。從手、半聲。將牛剖分是半之範式。手、半兩範式疊加。用手將各半之物在一起攪和調勻是拌之範式。...
  • 28202
白菜拌粉絲的做法涼拌 怎樣做涼拌白菜拌粉絲
  • 白菜拌粉絲的做法涼拌 怎樣做涼拌白菜拌粉絲

  • 1、白菜心適量,粉絲適量,香菜適量,胡蘿蔔適量,蒜適量,鹽適量,香醋適量,生抽適量,耗油適量,糖適量。2、一個白菜心,1小札粉絲,一段胡蘿蔔,香菜適量。先把粉絲放鍋裏,添加涼水沒過粉絲,燒開,煮至粉絲綿軟。3、鍋煮粉絲的時候,把白菜心切兩半,菜芯切去,菜葉和菜幫切細條。香菜切段,胡蘿蔔擦成細...
  • 29811
温拌麪做法和配方 温拌麪怎麼做
  • 温拌麪做法和配方 温拌麪怎麼做

  • 1、主料:雞脯肉、黃瓜、麪條。2、輔料:蒜瓣、辣椒油、葱。3、雞脯肉洗乾淨,用開水煮軟,晾涼撕成絲;4、黃瓜洗乾淨擦絲,蒜瓣剁成蒜蓉待用;5、麪條入沸水中焯熟即可,不要煮得太軟;6、焯好的麪條撈出過一遍涼水,然後用少量香油拌勻至互不黏連;7、把涼麪放入碗中,將雞絲和黃瓜絲擺在上面;8...
  • 7978
拌黃瓜怎麼拌好吃
  • 拌黃瓜怎麼拌好吃

  • 拌黃瓜的關鍵是選用新鮮的黃瓜並將其切得均勻,同時搭配適當的調料和配料。下面是一份簡單的拌黃瓜的做法:材料:-黃瓜:1根-大葱:1根-蒜瓣:2瓣-辣椒粉:適量-醬油:1勺-醋:1勺-鹽:適量-糖:適量-香油:適量步驟:1.將黃瓜洗淨切成均勻的碎塊或者薄片,放入碗中備用。2.大葱切成薄片,蒜瓣切成末。...
  • 18212