洋葱炒魚絲怎麼做 洋葱炒魚絲的烹飪方法

1、材料：洋葱50g、魚柳、蠔油適量、生粉適量、辣椒適量、雞精、鹽。

2、將魚柳切絲，然後放入鹽，生粉和少許雞精拌均勻醃製片刻。

3、炒鍋熱油然後放入醃製好的魚絲。

4、將鍋裏的魚絲炒至變色。

5、最後放入洋葱，紅辣椒和蠔油一起拌炒均勻即可。