幹桂花做桂花蜜要洗嗎 幹桂花怎麼做桂花蜜

1、幹桂花做桂花蜜要洗。

2、做法為：把準備好的幹桂花放在盆中加少量食用鹽與清水一起調勻，浸泡半小時，再把裏面的桂花取出來，放在陽光下瀝乾水分。把處理好的桂花與蜂蜜放在一起調勻，直接裝入到準備好的玻璃瓶中，然後密封保存十到十天以上，桂花就能吸收大量的蜂蜜，而蜂蜜也會吸收濃郁的桂花香，這時自制的桂花蜜也就做好可以食用了。