如何做木須肉 怎麼做木須肉炒土豆呢

1、先將生雞蛋打撒下鍋煮熟盛出預留。

2、將土豆去皮切條放到水裏預留。

3、將黑木耳放到開水發開展泡開清洗預留。

4、生豬肉切條預留 製做：將鍋內加點油，將葱蒜和絲襪高跟鞋一起放進鍋內煸炒，等肉發白時，放進炒土豆絲開展翻妙，添加生抽、米酒（少量還可以沒放），適度加些水，等炒土豆絲7成熟時，放進發好清洗的黑木耳和炒好的生雞蛋，添加少量鹽再次煸炒，添加少量味精，熟時淋入少量芝麻油，盛出擺盤。