熟凍小鮑魚怎麼做好吃 鮑丁小炒做法
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1、鮑魚肉90g,青紅椒各40g,油1大勺,鹽1/8小勺,白胡椒粉1丁點,現磨白胡椒粉1丁點。
2、鮑魚取肉存殼,開水焯燙備用。
3、青紅椒切丁,鮑魚肉切丁。
4、坐鍋熱油至8分熱,加入鮑魚丁翻炒1分鐘。
5、加入青紅椒翻炒約半分鐘後,調入鹽、白胡椒粉,再將成品盛入焯燙過的鮑魚殼內,撒上現磨白胡椒粉即可。
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