抓海鮮需要哪些食材 手抓海鮮的做法
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1、手抓海鮮採用新鮮扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝,阿根廷紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦,所有海鮮食材都是活的,食材的新鮮性。
2、製作方法是用祕製的海鮮醬將海鮮蒸煮,味道侵入海鮮之中,味美鮮香,放入容器中,澆上祕製特製湯汁,底部用明火加熱,隨着温度的慢慢升高,貝類吸收湯汁的鮮味,加入味。食味園手抓海鮮在菜品的品質上進行了非常嚴格的管理,所有食材均來自制定的供應商,安全無害,綠色,食材的新鮮和營養。隨着加温時間的增加,使醬汁的味道越來越深入,越吃越好吃,味美鮮香,回味無窮。
標籤:
海鮮
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