香豆腐路邊小吃做法 自制街頭小吃香豆腐
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1、準備好材料。把豆腐切成約半釐米厚的片。
2、烤盤上鋪上錫紙刷上油,放上豆腐。豆腐上刷上辣椒油。烤箱150度預熱5分鐘。
3、葱和蒜切碎。鍋中入油加入葱和蒜炸香。
4、入黃豆醬炒香加入一大勺的糖。加入碗水燒一燒,燒到湯汁稍稠出鍋備用。
5、蒜苗切碎,花生米用油炸熟切碎。豆腐烤10分鐘出爐後加入調製好的醬,撒上花生碎和蒜苗。
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