小南瓜怎麼切絲 可使用手工刨

1、南瓜去瓤，清洗乾淨。

2、用刀把半個南瓜切成三段，這樣方便刨絲。

3、將刨具清洗和塑料籃清洗乾淨，準備刨絲。

4、一手固定住刨具，另一隻手握緊南瓜段。

5、將南瓜段握緊，用力插入上方刨眼，向下前方用力。

6、南瓜段運動到刨具終端後，拿起再重複以上動作，直到擦完南瓜段。

7、完成後，將刨具翻起，將翻面粘貼的南瓜絲清理乾淨。

8、然後清洗刨具，塑料籃中就剩下南瓜絲了。