韓式蒜香炸雞翅怎麼做 韓式蒜香炸雞翅做法介紹

1、準備材料：雞翅500克、蒜末、鹽、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、牛奶各適量。

2、雞翅洗淨、切刀,然後加入鹽、胡椒粉、牛奶浸泡30分鐘。

3、把浸泡好的雞翅裝到一個袋子裏,倒入麪粉和玉米澱粉,搖勻。

4、熱鍋起油燒至7成熱轉小火,下雞翅炸6~7分鐘,撈出。

5、油温在燒至8成熱,復炸2分鐘,撈出。

6、另起一鍋倒入油、蒜末炒香,倒入生抽、料酒、白糖,翻炒幾下,倒入雞翅,炒勻,好吃的韓式蒜香雞翅就可以出鍋了。