發麪怎麼發 發麪如何發
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1、食材:麪粉500克、酵母5克、白糖一小勺。
2、酵母,白糖放入碗中,加水融化。
3、麪粉放入盆中。
4、倒入酵母白糖水。
5、加温水將麪粉攪拌成絮狀。用手揉成麪糰,蓋上蓋發酵。
6、當面團發酵到原麪糰一倍大左右時,麪糰就發酵好了。
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發麪
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1、食材:麪粉500克、酵母5克、白糖一小勺。
2、酵母,白糖放入碗中,加水融化。
3、麪粉放入盆中。
4、倒入酵母白糖水。
5、加温水將麪粉攪拌成絮狀。用手揉成麪糰,蓋上蓋發酵。
6、當面團發酵到原麪糰一倍大左右時,麪糰就發酵好了。