快速做酸菜 有什麼快速做的技巧
- 經驗
- 關注:2.23W次
1、取出菜幫,留下菜葉,把白菜曬蔫。要注意的是,白菜不能用水洗,否則會爛掉。
2、根據自己的需要選擇大缸或者小罐都行,將白菜放入容器中,用手壓實。
3、向容器中澆上一壺剛剛燒開的沸水,最好液麪要高出白菜3到5釐米。
4、蓋好容器的蓋子,封口的時候最好有個橡膠墊,達到密封效果,防止空氣進入。
標籤:
酸菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/mpnz9v.html