香椿怎麼做 家常炸香椿魚簡單又好吃

1、主料：香椿芽1把。

2、輔料：天婦羅粉80克、清水40克、鹽3克。

3、做法：

（1）準備一把新鮮香椿，當然越嫩越好，洗乾淨。

（2）將香椿用手掰開。

（3）接下來説調製麪糊，天婦羅粉和鹽混合。

（4）慢慢的加入純淨水調勻，呈糊狀。

（5）拿起掰好的香椿葉，輕輕蘸糊，裹均勻就好。

（6）鍋中倒入適量的油，五成熱的時候下香椿葉炸制，中火炸。

（7）直到香椿葉呈現微微黃色即可盛出。