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做大花饃方法 教你做大花饃方法

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1、原料:發麪團,紅棗。

2、取出做一個饃的麪糰,通常都是發麪團,把發麪團一分為二。

3、把麪糰做成兩個大小一樣的長麪餅。在上面撒一點乾麪粉,以免接下來做的時候太粘連。

4、把兩個麪餅重疊在一起。這樣做出來的棗花饃,就像雙眼皮一樣比較好看。如果是一層也是可以的。

5、這個棗花饃需要六顆紅棗。把六顆紅棗分別放到適當的位置。

6、從兩端向中間捲起來。最後兩端合併。

7、好看的棗花饃就完成了。在自己做的時候,可以適當的做小一些,因為面饃蒸熟發開後會比較大。

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