傳統花饃的製作方法 花饃怎麼做
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1、食材:發麪適量、小紅棗適量。
2、取比拳頭小一點的麪糰。
3、擀成麪餅,不能太薄。
4、兩邊收進去疊起來用手掌輕輕壓一下。
5、用刀切成三份,中間不能切太寬,否則會不好看。
6、從大到小依次疊起來。
7、取一根筷子放在中間,壓到底花型就出來了。
8、把兩邊掀起放上兩顆紅棗,上鍋蒸,開鍋後20分鐘即可。
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花饃
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