普洱生茶和普洱白茶的區別

普洱生茶：又稱為生熟茶或者生曬青茶，是一種在製作過程中沒有進行發酵和壓制的普洱茶。它的外觀呈現綠色或者棕綠色，茶湯清澈透亮，味道清爽，帶有苦澀和韻味。

普洱白茶：又稱為熟曬青茶，是一種經過天然老化的壓制茶。所以它的外觀顏色偏暗棕色，而茶湯也比較紅潤，有一定的陳年味，風味濃郁，帶有一些木質香氣，味道比生茶更加柔和。同時，白茶茶湯中的茶垢相對較少，具有很高的養分價值。