炒胡蘿蔔片之前需要焯水嗎 炒胡蘿蔔片之前要不要焯水嗎
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1、炒胡蘿蔔片之前不用焯水。
2、炒胡蘿蔔不進行焯水,炒製出的胡蘿蔔口感會更脆嫩爽口。進行焯水,可以縮短後續進行炒制的時間,保證胡蘿蔔足夠成熟。胡蘿蔔的形狀為長圓錐形,顏色為橙紅色或者橙黃色。胡蘿蔔有很多種食用方法,可以做涼拌、榨汁、煲湯。
標籤:
胡蘿蔔
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1、炒胡蘿蔔片之前不用焯水。
2、炒胡蘿蔔不進行焯水,炒製出的胡蘿蔔口感會更脆嫩爽口。進行焯水,可以縮短後續進行炒制的時間,保證胡蘿蔔足夠成熟。胡蘿蔔的形狀為長圓錐形,顏色為橙紅色或者橙黃色。胡蘿蔔有很多種食用方法,可以做涼拌、榨汁、煲湯。