炒白蘿蔔需要焯水嗎 炒白蘿蔔怎麼去水
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1、炒白蘿蔔的時候可以不用焯水。白蘿蔔是一種很容易熟的一種蔬菜,炒的時候可以不用焯水。
2、炒白蘿蔔之前一定要用鹽醃製一段時間。白蘿蔔裏面含有的水分太多了,所以炒之前一定要用鹽醃製一段時間去除多餘的水分,不然你做出來的蘿蔔可就變成蘿蔔湯了。新鮮的白蘿蔔可以素炒,也可以搭配肉類一起炒,兩種做法味道都非常的美味。
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白蘿蔔
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