黑白菜炒之前需要焯水嗎 黑白菜炒之前要不要焯水嗎
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1、黑白菜炒之前要焯水。
2、黑白菜是白菜的一種。葉片邊緣呈波浪形,多皺摺,形狀似雞冠,故又稱雞冠菜。二年生草本植物。植株矮,葉子橢圓形,濃綠色,排成五﹑六層,貼地面生長。是普通蔬菜。有的地區稱為烏塌菜。
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黑白
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1、黑白菜炒之前要焯水。
2、黑白菜是白菜的一種。葉片邊緣呈波浪形,多皺摺,形狀似雞冠,故又稱雞冠菜。二年生草本植物。植株矮,葉子橢圓形,濃綠色,排成五﹑六層,貼地面生長。是普通蔬菜。有的地區稱為烏塌菜。