雞肉漢堡包的做法 雞肉漢堡包怎麼做
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1、原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,麪包糠100克,葱薑末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。
2、將雞胸肉切塊,用葱、薑末、精鹽、料酒醃製。
3、將雞蛋打散,用醃好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4、可以加入牛肉和番茄醬。
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