如何挑選黃瓜 挑選黃瓜的技巧
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1、我們要避免挑選筆直的黃瓜,儘量稍微彎曲即可直;
2、黃瓜皮表面綠色要分佈均勻、自然,分佈的小刺一摸就掉比較好;
3、黃瓜蒂要嫩,剛摘下來的黃瓜瓜蒂水分充足,放一段時間後會流失掉;
4、黃瓜粗細要適中,太粗大可能是催熟的,太細水分不足;
5、自然成熟的黃瓜頂端沒有花。
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1、我們要避免挑選筆直的黃瓜,儘量稍微彎曲即可直;
2、黃瓜皮表面綠色要分佈均勻、自然,分佈的小刺一摸就掉比較好;
3、黃瓜蒂要嫩,剛摘下來的黃瓜瓜蒂水分充足,放一段時間後會流失掉;
4、黃瓜粗細要適中,太粗大可能是催熟的,太細水分不足;
5、自然成熟的黃瓜頂端沒有花。