滷水怎麼保存 如何保存滷水
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滷水長時間不用一定要注意保存方法,冬天的時候隔個2-3天加熱一次就行,夏天的時候,隔一天加熱燒開一次即可。然後存放於冰箱內。每次加工完滷食之後重新把滷水燒開,不亂攪拌滷水,不要沾到生水,還有就是熱的滷水不要蓋蓋悶。
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滷水長時間不用一定要注意保存方法,冬天的時候隔個2-3天加熱一次就行,夏天的時候,隔一天加熱燒開一次即可。然後存放於冰箱內。每次加工完滷食之後重新把滷水燒開,不亂攪拌滷水,不要沾到生水,還有就是熱的滷水不要蓋蓋悶。