銀耳百合綠豆湯的做法

銀耳百合綠豆湯是一道非常營養豐富的湯品，製作方法如下：

材料:
- 銀耳20克
- 百合20克
- 綠豆60克
- 冰糖適量
- 清水適量

步驟：

1. 將銀耳用清水泡發，泡軟後撕成小塊備用。
2. 將百合用清水泡發，去除黑心，洗淨備用。
3. 將綠豆用清水浸泡約1小時，然後瀝乾備用。
4. 將適量的清水倒入煲湯鍋中，加入綠豆。
5. 開火煮沸後轉小火，繼續煮綠豆至熟爛。
6. 加入泡發好的銀耳和百合，繼續煮5分鐘。
7. 最後加入適量的冰糖，煮至冰糖完全融化。
8. 關火，讓湯稍微冷卻後即可食用。

提示: 可根據個人口味適量調整糖的用量，喜歡濃稠口感的也可以根據需求加適量的水澱粉勾芡。