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銀耳雪梨湯百合的做法

銀耳雪梨湯百合的做法

銀耳雪梨湯百合的做法

銀耳雪梨湯百合的做法如下:

材料
- 20g 銀耳
- 1個雪梨
- 10g 百合
- 適量冰糖
- 適量水

步驟:
1. 將銀耳用温水泡軟,洗淨,去掉根部,撕成小塊備用。
2. 百合用清水泡軟,洗淨,去掉心部,撕成小朵備用。
3. 雪梨洗淨,去皮去出芯,切成小塊備用。
4. 取一個燉盅或煲,放入銀耳、百合和雪梨塊。
5. 加入適量的水,水面稍微蓋過材料即可。
6. 燉盅或煲放在大火上煮沸,然後轉至小火,慢慢燉煮30分鐘。
7. 湯快煮好時,嘗一嘗甜度,可以根據個人口味加入一些冰糖調味。
8. 煮好後,將湯倒入碗中即可享用。

温馨提示:
- 銀耳需要充分泡軟才能更好的煮熟,否則會影響口感
- 百合和雪梨不需要過長時間的煮熟,這樣它們的口感會更好。
- 可以根據個人喜好加入適量的冰糖調味,也可以根據自己的口味加減材料的用量。
- 這道湯具有潤肺止咳、養顏美容的功效,適合各類人羣飲用。

標籤: 雪梨 百合
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