幹天麻是冷凍還是冷藏 幹天麻是適合冷藏還是冷凍

1、幹天麻冷藏保存更好，但冷藏保存時一定要用塑料袋將其密封，也可以直接裝入密封的罐子中，以免受潮或者串味。幹天麻也可以直接放在密閉的容器中在乾燥環境下保存。幹天麻最好在一年內食用完，保存時間越久藥效越差。

2、幹天麻冷藏保存最好，幹天麻就是將新鮮天麻煮至並曬乾後的成品，可以存放更長時間。保存幹天麻的時候最好將其裝入密封塑料袋中，也可以裝入密封的罐子中，然後再放入冰箱冷藏室保存即可。冷凍保存的幹天麻容易因為冰凍融化而變質。

3、幹天麻可以乾燥保存，幹天麻不一定非要放在冰箱中保存，也可以將其直接放置在室內保存。但一定要將幹天麻裝入密封的玻璃瓶中，瓶子最好是深色的，可以抗氧化。瓶子中可以適當放入乾燥劑，然後將其放在乾燥的環境中保存即可。

4、幹天麻保存注意事項，幹天麻在保存的過程中，注意一定要在一年內食用完，不要放置太長時間，保存時間越久天麻的藥效就會打折。保存天麻的過程中，如果發現天麻生蟲，可以將其放入鍋中隔水高温蒸煮一下，殺死蟲卵後曬乾保存即可。