鹹蛋黃是冷凍還是冷藏 鹹蛋黃應該冷藏還是冷凍保存
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1、鹹蛋黃最好是進行冷藏,因為冷凍之後的鹹蛋黃會流失大量的水分,變的幹且硬,影響口感,而放在冷藏室裏基本上就能維持它原來的口味,不用擔心變質。
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1、鹹蛋黃最好是進行冷藏,因為冷凍之後的鹹蛋黃會流失大量的水分,變的幹且硬,影響口感,而放在冷藏室裏基本上就能維持它原來的口味,不用擔心變質。