臘肉放冰箱冷凍還是冷藏 臘肉是冷凍好還是冷藏呢
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1、根據實際情況而定。
2、臘肉是生活中常見的一種醃製品,一般薰好之後的臘肉,其中的水分比較少,再加上冬天温度比較低,一般可以保存比較長的時間,但臘肉具體能保存多長時間,與臘肉保存有很大的關係,一般要是將臘肉置於常温進行保存,那麼隨着温度的升高,臘肉也開始變質,一般可以保存3個月的時間。
3、但要是將臘肉置於冰箱保存,那麼在冰箱的低温條件下,可以很好的幫助抑制臘肉細菌以及微生物的滋生,從而延長其保質期,一般可以將其保存6-8個月作用,有時候可以保存一年。
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