福州花生麥芽糖怎麼做 花生麥芽糖家庭版做法
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1、需要提前準備好的材料包括:花生仁 100克、白芝麻 20克、白砂糖 60克、麥芽糖 68克、玉米油 8毫升。
2、把準備好的花生烤熟,取出冷卻去皮。
3、然後把準備好的白芝麻炒香,放涼。
4、把花生去皮切碎,花生和白芝麻混合一起,放入烤箱,100度,保温,備用。
5、鍋內放油加熱,加入白糖,融化。加入麥芽糖,拌勻。
6、倒入花生芝麻,拌勻。
7、倒出冷卻定型,切好,完成。
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