麥芽糖做糖畫步驟 麥芽糖做糖畫的做法

1、食材：白糖150克、麥芽糖170克、油20毫升。

2、首先在不粘鍋裏倒入油，放入150克白糖開小火熬，等到白糖融化將麥芽糖放入鍋中。

3、接下來我們繼續使用小火熬製糖漿，熬製的過程中需要順着一個方向，不停地攪拌。

4、然後我們將糖漿熬到用筷子沾糖漿液有拉絲的樣子，那麼糖漿就熬製好了。

5、拿出一個盤子抹上一層油，用小勺挖出一些糖漿液，用澆灌的形式畫出自己喜歡的圖形後，用牙籤沾容在糖畫上即可。