健康素食日演講 關於健康素食日演講

1、尊敬的老師們，親愛的同學們，大家好！我是來自32屆2班的朱禹潼，非常榮幸今天能有機會在國旗下進行講話，我所演講的題目是——素食健康，從我做起。

2、近年來，隨着人們對自身健康關注程度的提高，越來越多的人們開始將飲食的側重點轉向素食，而拋棄原本我們喜歡的肉食，食素真的比食肉健康嗎？

3、我們經常能聽到一句俗語叫做“病從口入”，就是説，很多疾病是飲食不當而引起的。具科學研究表明，約有90％的癌症是環境因素引起的，其中約35％與飲食有關。人們為了生存，必須每天從食物中攝取營養素，但攝入量必須適當。營養素攝入不足或過多引起營養失調與腫瘤發生有較密切關係。世界衞生組織報告指出，大約有30%的癌症死亡源自五種危險行為和飲食因素：高體重指數、水果和蔬菜攝入量低、缺乏運動、使用煙草及飲酒。如果能做到合理膳食、經常運動和保證正常體重，就可以避免30%～40%癌症的發生。由此看來我們的健康與素食密不可分，與合理飲食密不可分。

4、大家可能不知道，昨天是世界素食日，又稱為國際素食節，這是一個自1986年開始起源於印度的節日，原稱“世界無肉日”。如今我們大多數人都很喜歡吃肉，對食素有些排斥，殊不知飲食應當合理，一味地強調單純的素食、肉食都不利於人類的整體發育和發展。

5、日常生活中，有的人喜歡大口吃肉，喜歡吃甜食和油炸食物，吃完飯就躺下來看電視或者睡覺等等都是一些不良的飲食習慣，很容易造成肥胖，我們身邊的美食數不勝數，但如果在吃上不注意，往往會對我們的身體造成負擔。從營養學角度來説，人類飲食的葷素黃金比例應該為2：6，即2分葷6分素。良好合理的健康飲食習慣，可使身體健康的生長、發育，在這我也為大家總結了一份良好的飲食習慣，首先，需要合理搭配一日三餐食量，每餐分配要適應生理狀況和學習工作需要。其次，葷、素搭配適當，取長補短，不可長時間挑食或者偏食。最後，在任何時候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

6、合理飲食是一種有益於自身健康、合乎自然規律的飲食習慣，亦已是符合時代潮流的生活方式。我們要為了自身的身體健康去合理的飲食，均衡飲食帶給我們的不僅是身體上的健康，更會影響到我們的心靈健康。最後我想呼籲大家，合理飲食，保持身體健康，素食健康，從我做起。

7、謝謝大家！