怎麼燉兔子肉好吃 關於怎麼燉兔子肉好吃

1、兔子肉剁成小塊。

2、切些青紅辣椒備用。

3、鍋中熱油，放入葱 姜 蒜，幹辣椒，香料爆香。

4、放入土豆子翻炒。

5、加少許高度白酒去腥。

6、加入生抽，老抽，蠔油，翻炒上色。

7、加入清水沒過兔子肉。

8、加少許白糖。

9、燉三十分鐘。

10、時間到，放入青紅辣椒翻炒一下就可以了。