荔枝可以曬成幹嗎 荔枝能不能曬成幹

1、荔枝可以曬成幹。

2、曬荔枝時候需要注意，荔枝不能直接曬，在曬之前需要進行焯水處理。焯水時間不能太長，一旦把荔枝燙至開始變色，馬上把荔枝撈出，否則燙焯時間越長，越容易開裂。火候也必須保持中火。荔枝曬乾後肉厚，口味香甜，相較於鮮荔枝能夠保存更久。