荔枝核能吃嗎 荔枝核可不可以吃

1、荔枝核不能直接吃。

2、荔枝核味甘、澀，性温，含有皂苷、總黃酮、纖維素、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，可以用於入藥或泡水喝，但不宜直接吃，味道不好，而且纖維素含量較高，難以消化。

3、荔枝核煮水，採用的是乾燥的荔枝核，經過脱水後荔枝核藥性更強，水分含量少，泡水後的有效成分易被身體吸收，不過用量不宜多，否則容易加重體內的燥熱之氣，引發上火等不適，建議一次煮水放5顆左右荔枝核。