蒜蓉上湯野菜 蒜蓉上湯野菜的做法

1、材料：500G野菜、適量油、適量鹽、1個蒜頭。

2、把野菜洗乾淨備用，把蒜頭剁碎。

3、把鍋燒紅，放油把蒜蓉爆香。

4、再加放適量的水，大概也就3碗左右就夠了。

5、把水燒開，然後把野菜倒進去，用大火燒兩分鐘，放油調味就可以了。