秀美範小酥魚怎麼做啊 小酥魚做法
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1、先將鯽魚去鱗、去腸、去頭，洗乾淨，瀝乾水。
2、然後在鍋裏放油，燒熱，鯽魚入鍋炸。炸至金黃撈出，瀝乾油。
3、用鹽、白糖、醋勾兑好調味汁。
4、炒鍋放油加熱，薑片入鍋煸香。
5、炸好的鯽魚入鍋。
6、烹入調味汁。
7、收汁後即可出鍋裝盤享用。
標籤：
小酥魚
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1、先將鯽魚去鱗、去腸、去頭，洗乾淨，瀝乾水。
2、然後在鍋裏放油，燒熱，鯽魚入鍋炸。炸至金黃撈出，瀝乾油。
3、用鹽、白糖、醋勾兑好調味汁。
4、炒鍋放油加熱，薑片入鍋煸香。
5、炸好的鯽魚入鍋。
6、烹入調味汁。
7、收汁後即可出鍋裝盤享用。
