大肉的做法 大肉的製作方法
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1、食材:新鮮豬肉一斤、鹽兩勺、葱、姜一根、半個、新鮮蜂蜜50ml。
2、先將豬肉洗乾淨、在鍋裏邊將豬肉大火將水煮開、用勺子將上邊的沫弄出來。
3、再講葱薑蒜、滷藥、放入、加入適量食鹽、大火把水燒開。
4、再講新鮮蜂蜜倒入、變小火5分鐘即可停止加熱。
5、適合大小、用刀切成多塊。
6、在熱的花生油中、加入適量豬肉。
7、加入的時候會有熱油迸濺、變單側變紅後、翻過啦、兩側邊紅後即可出鍋。
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大肉
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