曬乾的兒菜怎麼做着吃 曬乾的兒菜怎麼做着吃

1、食材：乾兒菜適量，幹辣椒適量，植物油適量，花椒適量，食鹽適量。

2、乾兒菜用清水將兒菜清洗乾淨後，剝去底部的皮，用刀切成薄片。

3、將幹辣椒和花椒放入鍋中加熱。

4、倒油，爆炒出香味。

5、下兒菜，大火翻炒。最後加入食鹽再繼續翻炒即可出鍋。