全麥桃酥的做法 全麥桃酥怎麼做

1、植物油100克、雞蛋1個、糖100克、全麥粉100克、低筋麪粉150克、小蘇打2克、鹽2克、 核桃仁60克、熟黑芝麻適量。

2、植物油中加入雞蛋。

3、混合均勻。

4、加入白糖，攪拌均勻。

5、篩入低筋麪粉和全麥麪粉（全麥麪粉無需過篩）。

6、用橡皮刮刀拌勻。直至看不到乾粉。

7、加入切碎的核桃仁拌勻。

8、將麪糰取一個一個的圓球，放在烤盤上按扁。

9、放入預熱好的烤箱中層，180度烤20分鐘即可。